在快餐式的消费时代,快餐店受到了上班族的喜好。其中快餐店的装修是影响快餐店生意的好坏的关键,那么如何能让快餐店设计出来的效果吸引到越来越多的消费者?快和邯郸装修小编一起来了解下
在快餐式的消费时代,快餐店受到了上班族的喜好。其中快餐店的装修是影响快餐店生意的好坏的关键,那么如何能让快餐店设计出来的效果吸引到越来越多的消费者?快和邯郸装修小编一起来了解下
因地制宜。
只是一家快餐店而已,它的功能定位很明确,顾客一般都是快吃快走,所以整体风格上,不要太奢华。而从快餐店的地理位置和消费者群体的经济实力来考虑。
在地域定位不够好、消费群体经济实力不算高的情况下,快餐店更应注重内部功能规划,营造舒适环境,以吸引消费者的消费欲望。
合理地搭配颜色。
各种颜色能给顾客带来不同的就餐体验,还能改变餐厅环境风格,所以快餐店设计中色彩的合理搭配非常重要。餐馆内部的色彩需要与餐馆整体的设计风格保持一致并合理的搭配,才能发挥设计效果,而合理的色彩搭配也可以更好的突出快餐店设计的主题风格,让它更好的展现出来。
科学合理的空间布局。
作为上班族工作的主要场所,快餐店因其先显快字而在空间布局上与一般餐馆有很大区别。
快餐店的设计一般都采用顾客自助式,在快餐店的动线设计上,除要合理规划员工和顾客的动线外,还应注意划分出静区和出动区,按从柜台购买食物→端到座位就餐→倒垃圾到垃圾桶→托盘到回收箱的顺序来设计动线,避免出现走道不畅和相互碰撞的现象。
就餐位置的设置,一般来讲,快餐店应该以小餐桌为主,供二到四人就餐,正好符合上班用餐的习惯。并且在做快餐店设计时还可以多安排一些单人桌,这样就餐者就不用经历那种与陌生人坐着,互相看着吃的尴尬局面了。
另外,客房、厨房、仓库等功能区间也应根据实际情况合理布局,只有设计好各功能区间的位置,才能更好地实现更好的运营,从而获得更大的经济效益和更好的口碑。
快餐店装修色彩搭配的重要性。
影响顾客的食欲;
众所周知,色彩的运用直接影响着消费者的胃口。一般来说,食品界倾向于选择红、黄、橙等较暖、较暖的颜色。由于在餐馆里,暖色更能让顾客胃口大增。反之,如蓝、黑、紫等冷色系的颜色能使顾客的胃口控制得更平静。
影响顾客就餐之速度。
快餐厅通常喜欢使用红色,橙色,这些颜色可以使人感到愉快和兴奋,也可以让人觉得时间很长。这种颜色可以明显地提高客人的就餐速度和就餐次数。
影响顾客对饭店经营方式的判断。
消费者倾向于根据主题颜色来判断餐馆的类型。
餐馆品牌定位。
为吸引年轻观众,许多大众餐饮品牌都会在主题色配以装饰,以更积极、强烈的视觉效果呈现。